Si la vida te da cebollas...haz tarta!!

Quizas eres un argentino promedio que vive de sus multiples empleos y te diriges a tu minima y escandalosa cocina para notar una vez mas que tu heladera el dia 29 del mes esta completamente vacia, con expectativa de que la comida crezca durante la noche magicamente revisas la despensa y compruebas que aun perduran estoicos y solos dos paquetes de sal gruesa y dos de sal fina..todavia te sigues preguntando que errado concepto te lleva a creer que necesitabas tanta sal, y recuerdas que podrias hacer estatuas de sal de toda la gente que ya no te cae tan bien, entonces suspiras profundo e imaginas que recien has llegado de tus gloriosas vaciones alrededor del mundo y recuerdas que en ese animo tan particular y alegre que te envolvia antes de partir, les has dado franco a tus cuatro empleadas domesticas y a las 3 cocineras....suspiras profundo nuevamente y en un arranque de valentia te diriges a la inmensa cocina inmaculada de tu hogar para ver que cocinas y descubres con sorpresa que solo tienes cebollas a rolete, 2 ajies rojos , 2 huevos y una masa de tarta. Has encontrado ese aceite que estaba frente a ti y te preguntas Que cocinare? ...la obvia respuesta es Tarta de cebollas!!. Luego miras con ternura ese trozo de carne que te quedo de ayer e imaginas esas mismas cebollas y ajies rojos en un salsa, y revisas la cocina completa Y OHHHH te ha quedado un poco de arroz asi que la segunda obvia deccision es guiso de arroz con carne cortada a cuchillo. Tus hijos te preguntan que hay de comer y les respondes...Guiso Florentino y tarte au cebollin (siempre apelando a tu cultura general recuerdas que decir torres de echenoa ya no da resultado asi que lo mejor es ponerle un nombre frances o italiano a todas tus comidas) . Te sientas y sigues soñando que mañana volveran tu batallon de empleadas a cocinarte y limpiar toda tu casa...asi que vuelves a esbozar esa magica sonrisa mientrs sirves esa fantastica comida italiana y francesa...